- новости meatinfo.ru

Более 7000 исследований говядины проведено в Московской области за октябрь

05 ноя 2024, 08:24 75

В октябре аккредитованные лаборатории государственной ветеринарно-санитарной экспертизы в Московской области осуществили около 7100 исследований говядины с более чем 5900 проб мяса крупного рогатого скота, представленного на агрорынках и ярмарках региона, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода области.

В результате проверки 5,5 килограмма мяса было снято с продаж из-за несоответствия физико-химическим стандартам. Эти испытания играют важную роль в предотвращении реализации небезопасной и некачественной продукции, что может приводить к серьезным токсикоинфекциям.

Минсельхозпрод также настоятельно рекомендует гражданам приобретать мясо только в авторизованных торговых точках, где продавец обязан по требованию предоставить ветеринарные документы, удостоверяющие происхождение, перемещения и результаты лабораторных проверок продукта.

Источник: Meatinfo.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться