В январе в Подмосковье исследовано 11,6 тысячи проб колбасных изделий

Регион

В январе в Подмосковье исследовано 11,6 тысячи проб колбасных изделий

24 фев 2025, 09:45 159

В январе государственная ветеринарная служба Московской области отобрала 11,6 тысячи проб колбасных изделий и провела 11 тысяч исследований, сообщает интернет-издание «Россия. Регионы».

По данным подмосковного Минсельхозпрода, все колбасы, представленные в местных магазинах, регулярно проходят экспертизу в аккредитованных лабораториях.

При тестировании мясных продуктов специалисты используют органолептические, микробиологические, гистологические, токсикологические и другие методики оценки их качества и безопасности.

Источник: Мясной Эксперт

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться