Новый отраслевой промышленный кластер формируется в поселении Щаповское. Он объединит сразу несколько промышленных технопарков и предприятий, где будут выпускать молочные, мясные, хлебобулочные, кондитерские и другие пищевые изделия.
С 2022 года в столице запустили четыре кластера: фотоники и микроэлектроники, электромобилестроения, фармацевтики, а также Федеральный центр беспилотных авиасистем. Правительство Москвы продолжает развивать кластерный подход в работе промсектора столицы, запуская еще один кластер — пищевой, сообщил руководитель Департамента инвестиционной и промышленной политики Владислав Овчинский редакции sfera.fm.
В частности, в рамках создания пищевого кластера город предоставит 95,9 гектара земли, на которых в рамках масштабных инвестпроектов инвесторы создадут современные предприятия по выпуску пищевой продукции. На производствах будут выпускать молочные, кондитерские, мясные и другие продукты питания, а также выращивать зелень и овощи на вертикальных фермах. Реализация проектов позволит создать свыше 11,4 тысячи рабочих мест.
По данным Департамента городского имущества Москвы, для создания пищевого кластера город уже предоставил инвесторам три земельных участка площадью почти 63 гектара по льготной ставке. Договоры аренды заключены на пять лет, в течение которых предприниматели должны построить производственные здания общей площадью свыше 400 тысяч квадратных метров.
Например, участок предоставлен компании «АДМ», которая возведет современный пищевой промышленный технопарк, где смогут найти работу 3,5 тысячи человек. Планируется, что здесь смогут разместиться производства мясной продукции, молочных, кондитерских изделий, а также готовых блюд для торговых сетей и ресторанов. Концепция предприятия позволит разместить вертикальные фермы для выращивания листовой зелени, пряных трав, салатов, кондитерских цветов. «Ядро вкуса» построит комплекс, где одновременно смогут работать производители молочных, кондитерских, хлебобулочных изделий, снэков, пищевых ингредиентов, мясных полуфабрикатов, плодовоовощных консервов, напитков и упаковочной тары. Планируемый объем выпуска — 514 тысяч тонн продукции в год. Кроме того, здесь будут выращивать зелень и ягоды. Там смогут трудоустроиться 3 тысячи человек.
Современный хлебозавод по выпуску хлеба, круассанов и слоек, в том числе, длительного хранения, построит «Гранд Девелопмент». В сутки здесь будет производиться до 200 тонн продукции. На предприятии смогут работать 200 человек.
Кроме того, город планирует предоставить земельные участки еще двум инвесторам. Комплекс по производству готовых блюд локализует компания «РБЕ». В нем займутся выпуском полуфабрикатов высокой степени готовности, питания для железнодорожного транспорта, а также готовых блюд для ресторанов, гостиниц и кейтеринга. Планируемый объем производства — 36,5 тысячи тонн продукции в год. На этом объекте будет организовано свыше 900 рабочих мест.
Один из ведущих мясоперерабатывающих заводов «ОМПК» возведет единый распределительный центр с цехом порционной нарезки. Центр сможет обеспечить рабочими местами 1,5 тысячи человек. Сегодня предприятие поставляет свою продукцию, помимо Москвы, порядка 70 регионам страны, поэтому его работа является крайне важной для обеспечения продовольственной безопасности.
