Более 1,4 млн экспертиз сельхозживотных при убое провели ветеринары Подмосковья в 2020 году

18 марта 2021, 10:28

Специалисты ветеринарных управлений Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области за 2020 год провели более 1,4 миллиона экспертиз при убое и клеймении сельскохозяйственных животных

Более 1,4 млн экспертиз сельхозживотных при убое провели ветеринары Подмосковья в 2020 году

«По итогам 2020 года ветеринарные специалисты области провели более 1,4 миллиона экспертиз при убое и клеймении животных. Было заклеймено около 625 тысяч туш свинины, 152 тысячи говядины, более 228 тысяч птицы домашней, 284 тысячи туш кроликов, 88 тысяч баранины, 112 конины и порядка 2 тысяч других видов», - сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Сергей Воскресенский.

Клеймение мяса является наиболее важной операцией при приемке и убое сельскохозяйственных животных, диких животных и птиц. Оно осуществляется на основании «Инструкции по ветеринарному клеймению» штатными специалистами государственной ветеринарной службы Московской области.

«Для осуществления этого вида деятельности один раз в три года ветспециалисты проходят аттестацию на подтверждение квалификации. В течение прошлого года аттестацию прошли 82 специалиста», - отметил Воскресенский.

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Источник: dairynews.ru

Также в разделе:

Шесть пунктов искусственного осеменения КРС создали в Подмосковье...

Около 1,6 млрд руб. вложат в создание производства ветеринарных препаратов в ОЭЗ "Технополис "Москва"...

Экспорт столичной продукции АПК в США, Канаду и Мексику вырос на 7,5% в 2020 году...

Производство свиней в Подмосковье в январе-феврале выросло на 7,4%...

Подведены итоги оценки крупного рогатого скота Московской области за 2020 год...

В Москве около половины расходов приходится на мясные и молочные продукты – Юлия Оглоблина...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.



 

Горячее предложение