Спрос на баранину в марте в Подмосковье увеличился на 10%

16 апр 2025, 10:03 164

Более 23 тыс. тонн мясной продукции купили жители Московской области в марте, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия региона во вторник.

"Больше всего спрос в марте увеличился на баранину - плюс 10% к показателям месяца ранее. Также он вырос на 6% на мясо птицы и более чем на 3% - на свинину и говядину", - говорится в сообщении.

Около 23,3 тыс. тонн продукции продали в розничных торговых сетях региона, из которых более 17,1 тыс. тонн - мясо птицы, свыше 5 тыс. тонн свинины, 945,4 тонн говядины и 135,7 тонн баранины. В среднем, в день жители региона приобретали 751 тонну мясных изделий.

Кроме того, министерство сообщило, что с начала года было проведено более 20 тыс. исследований говядины, свинины, баранины и мяса птицы, по результатам которых с реализации были изъяты 500 граммов свинины по причине выявления признаков заражения плевритом. Остальная исследуемая продукция соответствовала установленным требованиям и была допущена к реализации и использованию.

Источник: interfax-russia.ru

Новости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться