Полуфабрикат мясной рубленый из говядины, категории А, замороженный, округло-плоской формы без разорванных и ломаных краев. Цвет от темно-розового до светло-розового. Запах и вкус, соответствуют доброкачественному мясу. Используется ручной труд.
Состав: говядина, жир-сырец говяжий, соль, соус Вустерский, вода.
Вес замороженного полуфабриката – 150гр, диаметр – 120мм, толщина -10,5мм, содержание жира – 15%, условия хранения – при температуре – 18С, срок годности – 180 суток, потери в процессе приготовления – не более 40%, без перфорации.
Предлагаем Вам готовые котлеты, котлеты для бургеров. Изготовим по вашему ТЗ.
так же в продаже - готовые первые блюда, вторые блюда, завтраки(сырники, блины, вареники) и салаты.
Собственное производство.
Продам Котлеты в Московской области - доска бесплатных объявлений на Meatinfo.ru. Для быстрого поиска покупателей, разместите объявление о продаже мяса в Московской области. Это не займет у вас более одной минуты. Также смотрите объявления по теме: куплю мясо.