Мы изготавливаем наши бульоны путём варки костей и соединительной ткани животных и птиц выращенных исключительно российскими фермерами при условии зернового откорма и вольного выпаса. В процессе приготовления коллаген из костей и соединительной ткани расщепляется на другой белок, называемый желатином. Желатин содержит важные аминокислоты, поддерживающие здоровье суставов и способствует чувству сытости. Глицин способствует сну и улучшает умственную деятельность и память. Костный бульон богат минералами, которые помогают строить и укреплять кости. Он также содержит множество других полезных питательных веществ, включая витамины, аминокислоты и незаменимые жирные кислоты. Наши горячие насыщенные коллагеном костные бульоны, которые мы заботливо варим для вас на протяжении 20 часов, сохраняя все многочисленные полезные свойства помогут насытить ваш организм глютамином. Именно он поддержит и защитит ваш кишечник в здоровом состоянии и активирует иммунную систему заживляя эрозии и язвы.
Костный бульон обычно очень низкокалорийный, но он все же может утолить голод. Его можно использовать для супов, соусов. Также недавно он стал популярным в качестве лечебного напитка.
На сегодняшний день производить полезные для здоровья продукты- для нас задача номер 1.
