В московском "Перекрестке" продавали некачественное мясо

24 марта 2014, 13:03

Во исполнение указания Россельхознадзора от 28.02.2014 № ФС-НВ-2/431 с целью недопущения реализации мясного сырья, опасного в ветеринарно-санитарном отношении, Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведены проверки сети супермаркетов «Перекресток», расположенных на территории города Москвы. 

В московском "Перекрестке" продавали некачественное мясоВ ходе проверок производился отбор проб отечественной мясной продукции для проведения лабораторных исследований на показатели безопасности. Отобранные пробы направлены в ФГБУ «Национальный центр безопасности продукции водного промысла и аквакультуры». По результатам исследований в шести пробах выявлено несоответствие продукции по микробиологическим показателям, а именно — КМАФАнМ и L. monocytogenes (листериоз). 

Ранее, в феврале текущего года, Управлением Россельхзнадзора проводились проверки на столичных рынках и ярмарках, занимающихся реализацией продукции животного происхождения. По итогам надзорных мероприятий в 23 пробах мясной и молочной продукции было выявлено превышение максимально допустимых уровней по микробиологическим показателям — КМАФАнМ, БГКП (бактерий группы кишечной палочки (колиформы)), Listeria monocytogenes (листерии), дрожжей и Staphylococcus aureus (стафилококк). 

Управлением Россельхознадзра в адрес Комитета ветеринарии по городу Москва направлены письма о выявленных несоответствиях и о необходимости принятия мер по недопущению оборота некачественной и опасной продукции на поднадзорной территории в соответствии с указанием Россельхознадзора от 03.09.2012 № ФС-НВ-2/11508. 

Об этом сообщила пресс-служба Управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям.

Источник: meatbranch.com

Также в разделе:

Россельхознадзор задержал в Подмосковье 2,5 тонны французских консервов из мяса птицы...

"Черкизово" построит мясоперерабатывающий завод за 6 млрд руб в Московской области...

Московская область: В Балашихе используют эффективные методы выращивания кондиционной куриной продукции...

Московская область: Проблема с клинскими свинофермами получила неожиданный поворот...

Московская область: Об ухудшении эпизоотической обстановки по оспе овец и коз и заразному узелковому (нодулярному) дерматиту крупного рогатого скота...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Краснодарском крае уничтожили 4,5 т некачественного мяса и субпродуктов
12 октября 2016, 14:12
Госинспекторы Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея при проведении внеплановой проверки бойни обнаружили 4,5 т некачественного свиного мяса и субпродуктов. Как сообщили в пресс-службе ведомства, продукцию изъяли и уничтожили. В холодильных камерах...
О предотвращении ввоза в Крым из Днепропетровска партии некачественного мяса
7 апреля 2015, 13:32
Государственные инспекторы Управления Россельхознадзора по Республике Крым и г. Севастополь предотвратили попытку ввоза на территорию полуострова партии небезопасной свинины. Груз, задекларированный как «свинина охлаждённая в полутушах» в количестве...
За торговлю конской колбасой домашнего приготовления – штраф!
24 сентября 2014, 09:16
Специалистами отдела государственного ветеринарного надзора по Республике Мордовия Управления Россельхознадзора по РМ и Пензенской области при проведении рейдовой проверки 12 сентября 2014 года на ярмарке, расположенной на улице Ленина в селе Теньгушево, установлен факт продажи физическим лицом...


 

Горячее предложение